龙湖文化故事：吃饭难？天街来攻关

讲述人：徐谦 商业华东二区项目运营员工

"我就在对面的写字楼办公，今天复工第一天，天街不营业，我都不知道吃什么。"这是一位粉丝在杭州西溪天街微信公众号后台的留言，这种情况并不是少数。

受疫情影响，西溪天街在2月9日-2月19日期间临时闭店。从2月17日周边写字楼陆续复工开始，公众号后台每天都会收到几十条类似以上的留言。由于天街内很多餐饮店暂停营业，再加上对外卖食品安全的担忧，"中午吃什么"成了附近上班族的头等难题。与此同时，餐饮企业也面临着人流量锐减的经营困难。

捕捉到商户和复工上班族的痛点,我们发起了"团餐联盟"，给"吃饭难"的白领和"没顾客"的商户架起了一座桥梁一方面，团队协调天街内的餐饮店铺提供安全、实惠的产品套餐；另一方面，由我们负责联系街道和周边企业加入订餐队伍，为店铺打通客流渠道。

为了确保食品安全，天街内所有团餐外卖均采取"无接触配送、无接触分餐"的模式。我们确保每位骑手进店前，都经过了严格的测温和手部消毒。此外,天街还开设了单独的外卖取餐区，并采用"外送易撕贴"防止外卖中途被打开，同时附上"安心卡以便追踪每个服务人员的身体状况。食品的制作配送环节向消费者公开，不仅能让有需求的办公族安心下单，也规范了行业运营的标准化流程。

"团餐联盟"第一批就卷积了数十家餐饮品牌，很快辐射到天街周边的大部分企业，短短一周已吸引两千多位会员加入订餐，商品和服务收获了一众好评。

疫情的阴霾逐渐散去，"团餐联盟"不但没有解散，反而还选代成一款新的产品——小灶卡"，继续为顾客提供更优质、更优惠的服务，也为商铺带来更多元、更稳定的客流。项目推广负责人胡赛好感叹道："疫情时团队一起操碎的心，都沉淀成了好产品。患难见真情，能和商铺、企业、会员粉丝在严寒中抱团取暖，为他们分忧，大家一起守望春天，真的是一段宝贵的经历。"